Špargľovo cuketová rýchla polievočka

Ak rozmýšľate čo spraviť detičkám dnes na obed tak tu je tip na rýchlu, zdravú a chutnú polievočku. Obľúbila som si radu Naše bio ktorú dostanete bežne kúpiť v Bille. Nie vždy stíham lietať za zdrojmi cez pol mesta. Takže na polievku potrebujeme:

2-3 malé cuketky

3 zelené špargle

3 kocky mrazeného pyré z bielej fazuľky(už som tu dávala recept do sekcie detské jedlá)

1 lyžica  ghee prepusteného  maslo prípadne hroznový olej

voliteľné pre starších jedákov:

1 strúčik cesnaku

himalájska soľ podľa chuti

štipka mletej červenej papriky

Zeleninku očistíme, cuketu ošúpem a nakrájame na drobné kúsky. Zľahka orestujem a zalejem mierne nad hladinu zeleninky. Nechám zovrieť a pridám pár kociek fazuľkoveho pyré. Keď je zeleninka do mäkka rozmixujeme. Ak robíte pre váčšie detičky prípadne dospelákom, odporúčam pridať cesnakom, červenú mletie papriku štipka stačí a soľ. Dobrú chuť priatelia:)