Pšenovo banánový chlebík

Tento koláč sa výborne hodí na raňajky a do školy deťom na desiatu či olovrant.

Tiež sa dá pripraviť na viacero spôsobov.

Do cesta môžete primiešať aj kúsky horkej čokolády, prípadne trochu džemu.

Pre tých ktorý nemajú radi oriešky môžete ich vynechať a milovníci opäť pridať.

 

240 g celozrnej múky

100 g xylitolu

1 malá lyžička sódy bikarbóny

škorica

chai tee korenie

75 g vlašských orechov alebo mandle

2 banány

1 vajíčko

60 ml kokosového tuku

60 ml jogurtu

150 g uvareného pšena

V miske zmiešame múku, xylitol, sódu bikarbóny, prášku do pečiva, škorica, chai tee korenie podľa chuti a vlašské orechy, ktoré na drobno pokrájame.Všetko premiešame. V mixéry mierne rozmixujeme banány. K banánom pridáme vajíčko, jogurt a kokosový tuk. Nakoniec pridáme uvarené pšeno a dôkladne premiešame. Nakoniec spolu spojíme obe zmesi a nalejeme do formy na srnčí chrbát, ktorú pred tým vymstíme kokosovým tukom. Pečieme zhruba 40 minút na 180 stupňoch. Potom chleník prikryjeme alobalom a ešte dopekáme zhruba 20 minút.

Related Posts

Latest Stories

Vianočná večera

Lososové fašírky

Vianočný Daniel Wellington

Pečené vločky s gréckym jogurtom a jablkami

Domáce tortily

Tekvicový cheescake

Šošovicový dhal

Pšenovo banánový chlebík

Search stories by typing keyword and hit enter to begin searching.